Kuhne Крем-соус Kuhne Бальзамический, 250 г
Оригинальный кисло-сладкий бальзамический соус готовят на основе уваренного виноградного сока и винного уксуса – такой «коктейль» в средние века врачи прописывали пациентам для аппетита и общего оздоровления, отсюда и название. Но средство быстро завоевало уважение гурманов – купить бальзамический соус стало возможно в любой продуктовой лавке.
Сегодня эту деликатесную приправу добавляют к мясным и сырным блюдам, она прекрасно сочетается со свежими овощами. Можно сказать, что бальзамический крем или соус подарили миру два божественных растения – оливковое дерево и виноградная лоза. Впрочем, классику все чаще разбавляют дополнительными нотками – нежностью сочных томатов, чесночно-перечной остротой, сладостью черешни и апельсинов.
Состав: концентрат виноградного сусла, 38% уксус бальзамический из Модены IGP, винный уксус, сахарный колер, модифицированный крахмал, загуститель: ксантановая камедь. Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 1,4г, жиры - 0,1г, углеводы -55г. Энергетическая ценность в 100г: 241 ккал / 1 024 кДж. Хранить при температуре от -5'С до +30'С и относительной влажности 75%. После вскрытия бутылку хранить в холодильнике. Срок годности 2 года.Назад в раздел ОтзывыПерейти к обсуждению на форуме >> |