Хумус «Красная свёкла и белая фасоль»

Ингредиенты почти идентичны рецепту настоящего хумуса, минус тахини, а добавление свёклы делает его богатым питательными веществами блюдом, которое также обеспечивает вам здоровое количество белка.

Вкус и гладкая сливочная текстура этого пюре настолько великолепны, что, возможно, блюдо понравится всем членам семьи. Подавайте это великолепное розовое произведение кулинарии с большим количеством овощей, сухарей, и даже кусочками курицы или рыбы! Макайте, вкушайте!

Ингредиенты

1 Средняя свекла
300 г отварной фасоли "чёрный глаз"

1 большая головка чеснока
Сок 1/2 лимона (около 1/2 столовой ложки)
Оливковое масло 50 мл
1 ч. л. морской соли

Приготовление

1. Разогреть духовку до 220 градусов.

2. Хорошо вымойте свёклу и поместите на лист фольги вместе с головкой чеснока. Поднимите боковые стороны фольги и сверните, чтобы сделать пакет, оставляя место для нагрева, чтобы тепло могло циркулировать внутри пакета, содержащего свёклу и чеснок.

3. Выпекать в течение 45 минут или до тех пор, пока свёкла не станет мягкой при протыкании ножом.

4. Удалите кожицу с чеснока и свёклы.

5. Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и пюрируйте до получения однородной массы.

6. Можно подавать.

свекольный хумус

Здоровые закуски для беременных

Деревенский бутерброд с яйцами и солёными огурцами

Возврат к списку

Цитировать Имя Агапия Музыченко, 01.04.2018 00:42:29
ужасно понравился этот рецепт

Цитировать Имя sveta belkina, 02.04.2018 15:07:25
делаем и без курицы, и с курицей, и с сухариками, по - любому весьма понравилось. вкусно. мерси.

Цитировать Имя Снежана Шпак, 05.04.2018 23:16:24
да, понравилось это блюдо. главное, просто приготовить.

Цитировать Имя Аня Кривонос, 10.04.2018 14:18:26
люблю эксперименты. с фасолью понравилось данное блюдо. теперь думаю, а что, если с чечевицей то же самое приготовить?

Цитировать Имя Нина Картошкина, 04.05.2018 21:40:13
в это вкусное блюдо попробовала добавить растопленный сыр. вкусно. полезно. калорийно )

Перейти к обсуждению на форуме >>

Хумус «Красная свёкла и белая фасоль»

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии