С.Пудовъ Патока мальтозная, 700 г

Наличие: есть
Страна: Россия
Упаковка: банка стекло
Цена : 199.00 руб В корзину

Натуральный заменитель сахара. Не имеет свойств кристаллизации, поэтому мальтозную патоку предпочитают мёду при массовом производстве хлеба и десертов.

Не содержит добавок, синтетических и искусственных веществ.

Мальтозная патока применяется для изготовления десертов, пряников, печенья, кремов, глазури, лукума и некоторых видов конфет, мороженого и мармелада.

Почему патоку добавляют в хлеб вместо привычного сахара? Потому, что мальтозная патока значительно улучшает все сорта хлеба, в которые попадает. Мякиш становится очень эластичным, мягким и пористым, и дольше сохраняет свою первоначальную свежесть. Да и вкус, и аромат хлеба с тёмной патокой значительно приятней, чем изделия с обычным сахаром.

Состав: солод ячменный пивоваренный, кукуруза, вода.

Пищевая ценность (на 100 г продукта): углеводы - 95г, белки - 2,8 г.

Энергетическая ценность: 340 ккал

Срок годности: 24 мес при температуре не выше 30С и относительной влажности воздуха не более 75% После вскрытия банки продукт хранить в холодильнике, использовать в течение 45 дней.

Назад в раздел

С.Пудовъ Патока мальтозная, 700 г

Отзывы