Гарнец Мука нутовая, 500 г
Нутовая мука широко используется в кулинарии начиная от разнообразной выпечки и соусов и заканчивая сладостями. Благодаря тому, что нутовые бобы обладают уникальным составом, нутовая мука считается еще и ценным диетическим продуктом питания. Мука из бобов нута - хороший источник калия, кальция, цинка и белка. Кроме того в нутовой муке много растворимых пищевых волокон (диетической клетчатки), так называемых сложных углеводов, необходимых нашему организму для здоровья и полноценной жизнедеятельности. Наличие в питании грубого растительного волокна улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Мука нутовая богата витаминами (Е, пантотеновой кислотой, В), макро- и микроэлементами (калием, кальцием, магнием, железом, цинком), аминокислотами (лизином, треонином). Поэтому любая выпечка с добавлением нутовой муки обладает повышенной биологической ценностью. Добавление нутовой муки повышает питательность, вкусовые качества и биологическую ценность продуктов. Пищевая ценность на 100г продукта: белок 22,3г, жиры 6,7г, углеводы 57 ,8г. Энергетическая ценность: 387,0ккал. Хранить в чистом, хорошо проветриваемом помещении при относительной влажности не более 70% и температуре не выше 30`C. Срок хранения: 12 месяцев. ТУ 9293-009-89751414-10 Назад в раздел Отзывы |