Производятся из экологически чистой непросеянной пшеницы (дурум), выращенной в лучших фермерских хозяйствах итальянских провинций. В процессе выращивания пшеницы исключено использование химических удобрений, - растения развиваются без химического вмешательства, используя для своего роста естественный минеральный состав почвы.
Относится к категории superfino (самый качественный). Выращен в экологически чистых районах. Крупнозёрный сорт с круглым зерном. Обладает высокой впитываемостью, вбирает в себя максимум вкуса соседних ингредиентов. Идеален для приготовления сливочных ризотто, пудингов и десертов.
Выращивается на землях, обрабатываемых в соответствии с принципами органического сельского хозяйства. Содержит почти все витамины и микроэлементы, которых лишен шлифованный рис. При варке не слипается. Идеален для традиционного турецкого плова.
Благодаря технологии прожарки - без использования масла - фисташки Good Food имеют не только подрумяненный вид, но и особую вкусовую ноту. Обжаренные таким образом орехи наравне с сушёными являются постной, диетической и полезной пищей. В них отсутствуют канцерогены, что имеет очень важное значение для здоровья.
Выращена в экологически чистых районах холмистой области Пьемонт на северо-западе Италии. Прекрасно подходит для приготовления супов, соусов, гарнира к мясным блюдам и многих видов холодной закуски.
Произведён по стандартам экологического земледелия ЕС, без использования ГМО и синтетических добавок. Нормализует работу пищеварительной системы; способствует нормализации обмена веществ.
Выращен в экологически чистых районах провинции Италии Умбрия без использования химических компонентов. Содержит много фосфора, калия и магния. Идеален для приготовления супов, вторых блюд, гарниров и национальных кушаний. Благодаря большому содержанию белка используется как заменитель мяса.
Крупа из твердых сортов пшеницы. Содержит комплексные углеводы, около 15% белка, а также тиамин и триптофан - вещества, позволяющие лечить бессонницу, депрессию.
Богаты минеральными веществами: магнием, калием, железом, цинком, марганцем; витаминами группы В и фолиевой кислотой, которая предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Обладают ароматным вкусом ореха. Имеют оригинальный коричневый оттенок, богаты балластными веществами и идеально подходят для сбалансированного питания.
