Ваша корзина

Натуральный
портал

Натуральный
магазин

Оформить заказ
Натуральная Жизнь

8 (916) 459-63-29


Натуральная рассылка

Вы будете первыми получать новости о натуральном образе жизни и спецпредложениях

Подпишитесь сегодня!

Google+

Эксклюзивные статьи о натуральном образе жизни и подборки рецептов

Как вкусно есть печёный картофель

Как вкусно есть печёный картофель

Вкусные рекомендации от Льва Толстого

Толстой обожал печеный картофель. Интересно было смотреть, как он его ел.

Сначала насыпал на тарелку небольшую кучку соли, клал около нее кусок сли­вочного масла, затем брал из миски, накрытой белой салфеткой, большую кар­тофелину с румяной корочкой, разрезал пополам. Чтобы не обжечь пальцы, клал одну ее половинку на угол салфетки, облегавшей его грудь, и всё время держал ее перед собой в левой руке. В правой держал чайную ложку, которой отламывал на тарелке кусочек масла, и ею же прикасался к соли. После этого ложкой вынимал из кожуры кусочек картофеля, дул на него, чтобы остудить, и затем съедал. Так, с превеликим удовольствием, он съедал три картофелины.

Из книги Нины Никитиной «Повседневная жизнь Льва Толстого в Ясной Поляне»


Возврат к списку


Комментарии

Надежда Толстикова, 08.09.2017 22:08:37
сегодня варила картошку в мундире. чистить горячую картошку не просто, но под струёй холодной воды легко, и к тому же благодаря быстроте она не успевает остыть. выливать отвар от этой картошки жалко. в нем много пользы. поэтому процедила через 8 слоев марли. добавила укроп нарезанный свежий, чуть - чуть подсолнечного масла (сегодня постная пятница, а завтра можно и сливочное масло), в этот горячий бульон положила очищенный картофель. вкусно. и весьма полезен такой насыщенный отвар от картофеля с кожурой. где-то я слышала, что таким отваром можно смягчить или даже вылечить кашель
Нина Картошкина, 09.09.2017 12:58:34
Лев Толстой как враг Православной церкви и проповедник антихристианства для меня - не авторитет, даже по части употребления печеного картофеля.
Агапия Музыченко, 10.09.2017 13:06:25
да, печеная картошка хороша в разных вариантах. но вот имя того или иного писателя, как он ест картошку, это, на мой взгляд, не имеет никакого значения ни для картошки, ни для ее почитателей ))))
oy oy, 11.09.2017 12:02:53
печеный картофель очень полезен для сердца, в нем много калия, но чтобы со шкуркой
Евгения Беккер, 01.11.2017 16:02:21
в картофеле очень полезна кожура. поэтому если картошку вымыть, а потом испечь, то она с кожурой во много раз и полезнее, и вкуснее. а во времена Льва Толстого интернета и поисковых систем не было, и неоткуда писателю было узнать о пользе картофельной кожуры, поэтому он и допускал грубую ошибку, откзываясь от кожуры и тем самым отказываясь от дополнительной порции полезных веществ)
au au au au, 02.11.2017 21:04:25
приходилось обедать в кафешках, где подают внутри печеных картофелин всякие гарниры - например, грибы в сметане, что-то вроде того. очень вкусно ням-ням
Ирина Сорокина, 05.11.2017 15:14:07
сама тема печеного картофеля (и не имеет значения здесь, к слову, фамилия Толстого Л.Н. ))), - очень вкусная тема, замечу. в нашей семье это одно из наилюбимейших лакомств. вкусно, конечно, со сливочным маслом и солью. едим обычно вместе с кожурой
Валерия Слонова, 06.11.2017 14:56:26
смачно описано поедание Толстым картошки )
kaktus, 07.11.2017 23:50:13
а я ещё обратила внимание, что Толстой съедал всего три, а не больше, картофелин. молодец, воздержание это здорово. для этого надо иметь силу волю. не то что, например, автор этих строк, склонная к обжорству, увы (((
Аня Павлова, 09.11.2017 14:29:18
главное, что печеный картофель это и полезно, и вкусно, а уж то, как его есть, рукой или вилкой, с солью или без соли, с маслом сливочным или без него, надевать ли салфетку на грудь и пр., - уж это не имеет значения. по-моему, это слишком натянуто и даже глупо, превозносить или просто писать о том, как в данном случае Л. Толстой ел печеную картошку. ну какая разница, как писатель, пусть и очень гениальный, ел картошку. тогда надо составить целую книгу, а как и что именно еще делал Л. Толстой. а как он ел борщ, а как он пил чай, а как он... в общем, смешно.
Перейти к обсуждению на форуме >>

100% PURE Acorelle ALBA Botanica Alce Nero Aphrodite Argital ARLONI AROMA NATURALS Astrum ATTITUDE AVALON ORGANICS Babyidea Baikal Herbals Bamboo Baby Baramba BASILUR Battat BENTLEY ORGANIC BIOKOSMA Bioturm BlackSpade Bradex Carriwell CATTIER ChocoLatte DADO SENS DEWAL DJECO DNC doBrasil Dr.WILD & Co. AG Dressed in Green Ecover EMEIBABY Fleur Alpine FLORAME Fore!! Axel and Hudson Frais Monde Frugi Frybest FUGA Funky Feet Fashions Grödo Green Toys Hansa IIAMO IRIS JANOD Janus JASON JURASSIC SPA KHADI Ki ET LA Kite Kids Kivat KLAR Korres Lejoys Leonardi Lepo Lilliputiens Logona Luvable Friends MaM ECO MANDUCA ManyMonths MATER NATURA MEINE LIEBE Migura Mommy Care NAME IT Natura Siberica Nature's Natures Purest Neobio Organic Kitchen ORGANIC PEOPLE Organic Shop Organic Tai Pavone PICTURE Organic PIGEON PLANETA ORGANICA Pretty Polly S.OLIVER S.R.L. Iteritalia Sanetta Santaverde SANTE SCHLEICH Selena SMIL SODASAN SPEICK Splat Sterntaler Storchenkinder TOM TAILOR Venera Victor Philippe Vileda Weleda ZAO Альпика беременность Биобьюти витамины волосы воспитание выпечка десерты дети детская психология детское здоровье домоводство здоровое питание здоровый образ жизни здоровье зубы Иванов и Фербер игры с детьми исследования Клевер Медиа Групп книги кожа кулинарные рецепты макияж масла Мыловаров натуральная косметика образование овощи органическая косметика орехи питание природа развитие рассказы о животных Рецепты Бабушки Агафьи русский язык сахар своими руками сказки сладости творчество Умница фрукты читаем детям школа эфирные масла