Лепим из теста

Мои дети очень любят лепить. Из теста, а не из пластилина, который не вымыть из-под ногтей, не отчистить с ковра, не превратить в радугу. Пластилин не так приятен и понятен для рук, как тесто. Ведь дети веками лепили из него фигурки, а потом, подрастая, уже занимались с настоящим съедобным тестом, помогая старшим на кухне.

Тесто для лепки - солёное. Его безопасно брать в рот, но вкус заставит ребёнка тут же лакомство выплюнуть. Кроме того, благодаря соли оно не портится, а фигурки, слепленные из него, могут храниться годами. Но можно их и не хранить, а вновь размять и спрятать до следующего творческого порыва. Солёное тесто замечательно способно к самообновлению - достаточно лишь обернуть его на время влажной тканью, а затем вновь поместить в закрытый контейнер, где оно и должно храниться.

Рецепт теста для лепки

• 1 стакан мелкой пищевой соли
• 1 стакана муки
• 1/2 стакана тёплой воды
• 1 ст. ложка растительного масла

Растворите соль в горячей воде, добавьте масло. Когда вода остынет, добавьте муку. Вымешивайте 10-15 минут или пока тесто не будет липнуть к рукам. Если тесто покажется слишком плотным, добавьте немного воды и продолжайте вымешивать. Для маленьких детей лучше делать мягкое, не плотное тесто - чем оно пластичнее, тем легче маленьким ручкам. От лепки к лепке мышцы кистей рук будет сильнее и сильнее, и скоро вы сможете приготовить чуть более крутое тесто.

Получение дополнительных цветов (смешивать два одинаковых куска теста до однородности оттенка):