Как отказаться от угощения, никого не обижая

Кто не любит здоровой пищи? Конечно же, только тот, кто не знает о ней, или тот, кто думает, что здоровая еда тождественна невкусной.

Но проблема бывает и с теми, кто придерживается максимально здорового питания. И вот какого рода.

Вспоминается, как однажды в гостях один знакомый доктор (тоже из гостей) на каждое из поданных хозяйкой блюд произносил длинную речь на тему того, чем не полезно данное блюдо. Закончил он всю эту эскападу описанием рациона своей любимой племянницы из города Киева, которая питается всем натуральным «только с местного базару», да только за оливками ездит за тридевять земель в заморское государство – лишь бы оливки были свежими и без консервантов. Гости всё это слушали молча и ели, видимо, с трудом, т.к. яств на столе после трапезы осталось изрядное количество.

Конечно, это ситуация из ряда вон, но подобное случается. И вот почему. Большинство людей не задумывается о здоровом питании, и вдруг адепт такового оказывается в меньшинстве. А это означает, что во время визита в гости к любимым друзьям он может оказаться в весьма неловкой ситуации, когда ему просто окажется нечего есть.

Что же делать, спросите вы? И я вам отвечу.

Помните о том, что многие люди не видят смысла в разделении пищи на здоровую и вредную, а застолье при этом они, как и все, рассматривают как средство общения, распространения любви и дружеских чувств.

И если вдруг за общей дружеской трапезой обнаруживается, что предлагаемое меню расходится с нашей «продуктовой философией», мы можем оказаться в тупике. Принимаете ли вы предложение радушной хозяйки отведать картофельно-колбасного салата с магазинным майонезом или фыркаете с надменной усмешкой?

Если у вас есть остроумие и обаяние, скорее всего, вы сумеете выйти из ситуации и не станете, отказавшись от салата, доставать из карманов капустные чипсы и ягоды годжи, припасённые на такой вот неловкий случай.

Итак, вот несколько способов деликатно отказаться от предложенной еды, не производя впечатление самодовольного ханжи.

Улыбайтесь. Потому что все недоразумения разрешаются проще, когда вы улыбаетесь, не так ли? Многочисленные исследования показали, что улыбка может уменьшить стресс, понизить кровяное давление и дать волю эндорфинам. Улыбки, кроме того, заразны – и люди начнут улыбаться вам в ответ. Итак, улыбайтесь, вежливо отказываясь от предложенного блюда, коли уж оно никак не вписывается в ваш рацион.

Возьмите с собой готовое блюдо в качестве подношения хозяевам. Если принесёте с собой в гости что-то здоровое, то ваш собственный дар гарантирует, что вам будет что пожевать и к тому же это даст вам возможность поделиться своей приверженностью к здоровому питанию с другими людьми. Только, пожалуйста, несите что-нибудь действительно вкусное и не пугайте народ салатом из лебеды.

Скажите правду. Не обязательно раскрывать каждую деталь своего питания, но можно кратко и чётко информировать, что вы не можете есть майонез и колбасные изделия. Никаких извинений, просто факты и улыбка. Только не говорите, что вы на диете, а не то другие могут подумать, что вы просто пришли в гости с очередной причудой. Лучше сказать, что вы работаете над улучшением своего здоровья.

Не проповедуйте. Хотя вы можете иметь добрые намерения, но все люди наделены свободной волей и не любят слушать о том, что они «должны» делать.

Не изменяйте себе. Будьте вежливы, но твёрдо стойте на своём. Не позволяйте никому себя запугать и заставить вас почувствовать себя белой вороной. Может быть, кто-то не знает, как получить удовольствие от пищи без салями и картошки фри, но мы-то все знаем, что здоровое питание приведет нас к гармонии. Если кто-то начинает с вами спорить по поводу безвредности полуфабриктов и пр. подобных продуктов, старайтесь тактично направлять разговор в другое русло, удерживаясь вдали от продуктовой темы. Поговорите лучше о погоде. 

 Марьяна Багрянова, косметолог, ароматерапевт, специально для Натуральной Жизни

Статья оформлена картиной Теодора Ромбоутса (1579-1637) "Трапеза".