Ваша корзина

Натуральный
портал

Натуральный
магазин

Оформить заказ
Натуральная Жизнь


Натуральная рассылка

Вы будете первыми получать новости о натуральном образе жизни и спецпредложениях

Подпишитесь сегодня!

Google+

Рейтинг@Mail.ru

Помочь вернуться коже и волосам к их идеальному состоянию натуральными средствами

Идеальная диета беременной

Идеальная диета беременной

В любом традиционном обществе существовал свой вариант идеальной диеты для беременной. Подобные диеты позволяли женщинам полноценно и правильно питать не только ребёнка, но и саму себя – с тем, чтобы не обессилеть во время беременности и после неё, а также претерпеть минимум ущерба своему здоровью.

Здоровое – вкусно и натурально

Существуют золотые правила для питания беременной.

Первое. Беременность – не время худеть. Второе – если в чём себя и ограничивать, то в рафинированных продуктах. Пора, наконец, есть зерновой хлеб, цельнозерновые каши, неочищенный бурый рис и т.д. Третье – пища всегда должна быть свежей. На Руси традиционно лучший кусок за столом отдавали беременной или кормящей матери.

Помните, что для строения здоровых клеток вам необходимо достаточное количество белка, а содержится он не только в мясе, но и в бобовых. Бело гороха или фасоли организмом усваивается намного легче, чем мясной белок.

Достаточно белка и в молоке с яйцами, причём там также немало и других полезных веществ.

Не забывайте о субпродуктах, особенно печени, но старайтесь найти деревенскую продукцию, во всяком случае, поинтересуйтесь, не получало ли животное гормоны и антибиотики, питалось ли оно натуральным кормом. Сейчас многие производители в России уже предоставляют такую информацию. В идеале следует употреблять мясо животных, которые кормятся на пастбищах и не получают гормонов роста или, как было упомянуто, антибиотиков. В 2002 году Европу потряс нешуточный скандал: выяснилось, что почти половина свиноводческих хозяйств Голландии использовала корма для животных, в которых содержится запрещенный в странах ЕС гормон роста МПА. Этот гормон, как показали исследования, мог стать причиной бесплодия у человека.

Для вегетарианок во время беременности необходимо повышенное употребление масел, а также яиц, неплохо бы добавить также и рыбу и, конечно, рыбную икру. Кстати, рыбу следует выбирать дикую – не прудовую, живущую в естественных условиях и питающуюся традиционным для себя кормом. Как ни странно, образ жизни рыбы влияет и на её вкусовые качества. Так, Паскаль Элар, шеф-повар парижского рыбного ресторана Le Duc говорит: "Рыба из питомников удовлетворяет всем нормам, но конечный результат все равно не такой. Например, кожа подобной рыбы часто лопается в первые же минуты приготовления, выпуская жир, в то время как кожа дикой рыбы остается упругой и покрывается равномерной хрустящей корочкой". Помните: здоровая еда непременно должна быть вкусной.

Молоко, жиры, фрукты, хлеб

Не следует забывать о молоке, но стараться искать цельное и сырое – не пастеризованное или, тем более, стерилизованное. Если же найти фермерский рынок, где бы продавалось сырое молоко, затруднительно, по крайней мере, можно покупать молоко, пастеризованное при наиболее низкой t (такой продукт быстро скисает).

Важно употреблять в пищу и достаточно здоровых жиров. Забыть о маслах рафинированных и выработанных из трансгенных растений. Ввести в рацион необходимое количество животных жиров – они содержатся и в сале, и в печени трески, - важно лишь помнить, что животное должно содержаться в природных или приближенных к природным условиях и питаться традиционной для себя едой, не получая антибиотиков и гормонов. Получение жиров с пищей беременной женщиной крайне важно для развития мозга вынашиваемого ею малыша.

Большую роль в питании беременной играют и овощи с фруктами. И те, и другие должны иметь здоровый насыщенный цвет и не иметь повреждений. Помните, что гнилой бочок у овоща или фрукта означает, что он поражён полностью, просто болезнь ещё не столь очевидна. Большое количество болезнетворных бактерий содержится в таком продукте.

Очень хороши и овощи, прошедшие ферментационный процесс – квашеная капуста, кимчи, квашеная свёкла, мочёные яблоки и другие традиционные плодово-ягодно-овощные изыски. Подобные блюда благоприятно влияют на микрофлору и моторику кишечника, спасая беременных от столь свойственной им проблемы запора.

Помните, что овощи и фрукты лучше есть в сезон и выбирать те, что произрастают в вашем регионе, следовательно, не претерпели длительной транспортировки. Это важно ещё и потому, что ваш организм наиболее адаптирован к тем продуктам, которые свойственны вашему региону и которыми питались ваши предки на протяжении столетий.

Беременной хорошо также добавлять в свой рацион цельнозерновой хлеб – цельное зерно тоже хорошо влияет на пищеварение и нейтрализует запор. Хорошо найти или готовить самостоятельно традиционный бездрожжевой хлеб – на закваске или же вовсе пресный, как маисовые или кукурузные лепёшки, например.

Кроме того, продукты из цельного зерна – прекрасный источник витаминов группы В.

Анемии - нет

Во время беременности и особенно перед родами очень важно избежать железодефицитной анемии. Препараты железа, обычно назначаемые беременным в женских консультациях, на самом деле крайне плохо усваиваются и провоцируют запор. Поэтому железо намного предпочтительнее получать естественным путём – с пищей. Для этой цели важно иметь в своём рационе яичные желтки, мясо, патоку (вспомните о неочищенном тростниковом сахаре тёмно-коричневого цвета), изюм. Помните, что железо наилучшим образом усваивается, когда содержащие его продукты употребляются одновременно с продуктами, содержащими витамин С. К примеру, вы можете съесть на завтрак пару варёных яиц, а затем выпить стакан апельсинового сока, съесть грейпфрут, салат из зелени – это будет весьма положительное сочетание.

Простой способ сохранить в готовящейся пище витамин С – готовить блюда в чугунной посуде. Помните, что в алюминиевой посуде этот ценный витамин разрушается почти полностью. То же касается и эмалированной посуда с малейшими сколами эмали.

Наслаждаться, не переедая

Если беременная ощущает, что она переедает, то следует тщательно пересмотреть свой рацион и исключить из него те продукты, которые заключают в себе так называемые пустые калории. Конечно, иногда можно себе позволить маленькие шалости – к примеру, немного мороженого, но ещё лучше будет, если эти лакомства вы приготовите своими руками. Например, мороженое вы можете приготовить из цельного сырого молока и нерафинированного сахара. Возможно и то, что пищу просто следует уменьшить в количествах.

Следуйте методу гениального парадокса – ешьте вдоволь, но умеренно. Питайте полноценно себя и своё дитя и помните, что, родившись и подрастая, ребёнок будет иметь пристрастие к той еде, которой вы угощали его ещё в период беременности.

 Врач акушер-гинеколог, диетолог Виктория Алексеевна Скрябина


Возврат к списку


Комментарии

Валерия Слонова, 18.10.2016 16:02:30
стараемся молоко покупать в молочном лабазе на рынке, где продают домашние молочные продукты. там же берем и сметану, творог, домашнее сливочное масло, яйца. домашнему, что ни говори, альтернативы нет
Galina Leonidova, 02.12.2016 19:52:22
с интересом ознакомилась с этим материалом, заставляет над многим задуматься
Ираида Лидянская, 21.04.2017 15:20:42
у беременных тем более аппетит капризный, вкусовые претензии, потребности необычные...
Перейти к обсуждению на форуме >>

100% PURE Acorelle ALBA Botanica Alce Nero Aphrodite Argital ARLONI AROMA NATURALS Astrum ATTITUDE AVALON ORGANICS Babyidea Baikal Herbals Bamboo Baby Baramba BASILUR BENTLEY ORGANIC bio SECŪRE BIOKOSMA Bioturm BlackSpade Carriwell CATTIER ChocoLatte DADO SENS DEWAL DJECO DNC doBrasil Dr.SCHELLER Dr.WILD & Co. AG Dressed in Green ECOLAB Ecover EMEIBABY Fleur Alpine FLORAME Fore!! Axel and Hudson Frais Monde Frugi Frybest FUGA Funky Feet Fashions Grödo Hansa Huilargan IIAMO IRIS JANOD Janus JASON JURASSIC SPA KHADI Kite Kids Kivat KLAR Korres Lejoys Leonardi Lepo Lilliputiens Logona Luvable Friends MaM ECO MANDUCA ManyMonths MATER NATURA MEINE LIEBE Migura MOJO Mommy Care NAME IT Natura Siberica Nature's Nature's Intent Natures Purest Neobio Organic Kitchen ORGANIC PEOPLE Organic Shop Organic Tai Pavone PICTURE Organic PIGEON PLANETA ORGANICA Pretty Polly S.OLIVER S.R.L. Iteritalia Sanetta Santaverde SANTE SCHLEICH SCHOENENBERGER SMIL SODASAN SO’BiO etic SPEICK Splat Sterntaler Storchenkinder TOM TAILOR Venera Victor Philippe Vileda Weleda ZAO Альпика Биобьюти витамины волосы воспитание выпечка десерты дети детское здоровье здоровое питание здоровый образ жизни здоровье Зейтун зубы Иванов и Фербер игры с детьми исследования канцелярия эко Клевер Медиа Групп книги кожа Кристалл Декор кулинарные рецепты макияж масла Мыловаров натуральная косметика образование овощи органическая косметика питание развитие рассказы о животных Рецепты Бабушки Агафьи роды русский язык своими руками Секреты Лан сказки сладости фрукты читаем детям школа эфирные масла