Апельсиновые энергетические бомбочки

Посмотрим правде в глаза. Мы все могли бы использовать немного больше энергии. Но у каждого из нас есть что-то в жизни, что крадёт нашу энергию: карьера, школа, домашние хлопоты... Для меня это совмещение работы и домашнего хозяйства плюс обязанности жены и матери. Всё это нужно уместить в одном флаконе и при этом не расклеиться. Признаюсь, в былые времена вечером я просто падала без чувств на постель, не в силах даже привести себя в порядок. С мужем мы успевали за сутки переброситься несколькими фразами. И он, и я настолько уставали, что целыми днями думали только о лишней минутке сна. Но тогда я ещё не умела поддерживать должный уровень энергии с помощью питания. Постепенно набираясь ума-разума и опыта, я разработала для себя, своей семьи, а затем уже и для своих пациентов, множество разнообразных энергетических блюд. И здесь я представлю вам одно из них.

Эти энергетические бомбочки помогут вам пережить день, не сломавшись, не упав духом, не засыпая на ходу. Они, конечно, не панацея, и для хорошего дня нужно ещё много составляющих, но часто они могут быть настоящими бомбочками-выручалочками в критический момент снижения уровня энергии.

Они помогут вашему телу энергетически подпитаться в те моменты, когда мы привыкли выпивать чашку крепкого кофе. С этими бомбочками кофе вам уже не понадобится.

Я делаю бомбочки из разных сортов фруктов и орехов, на самом деле, вариаций может быть бесчисленное множество. Данный рецепт уникален своей тонизирующей силой, готовое блюдо имеет невероятный, полный свежести вкус.

Воспользоваться рецептом сможет даже самая занятая женщина, ведь наготовить этих полезных вкусностей можно надолго впрок. Если день ото дня вам всерьёз не хватает витальной энергии - это то, что вам нужно.

Ингредиенты

рецепт рассчитан на несколько бомбочек, вы можете пропорционально увеличить объём ингредиентов в несколько раз, если захотите приготовить побольше впрок

1 стакан миндаля (я использую поджаренный в духовом шкафу, слегка подсаливаю морской солью)

1 стакан чернослива

2 столовые ложки апельсинового сока

1 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры

1/2 ч.л. корицы

1 чайная ложка ванильного бурбонского сахара

Приготовление

Смелите все ингредиенты в кухонном комбайне. Смешивайте, пока смесь не станет однородной. Если будете давать бомбочки совсем малышам, то добейтесь гладкой консистенции без крупинок. Если бомбочки рассчитаны на уверенно жующих людей, то можно оставить в смеси не до конца размолотые орешки.

Из готовой смеси скатайте шарики любого размера - как вам больше нравится.

По желанию можно обвалять бомбочки в кокосовой стружке, как это делают Schuldt&Weber, или молотых орехах, семечках, очень удобен кунжут.

Они могут храниться при комнатной температуре в герметичном контейнере. Можно хранить их и в холодильнике - тогда их вкус приобретает новые нотки. Наслаждайтесь!

Возврат к списку

Цитировать Имя Ася Сергиевская, 01.02.2013 22:40:18
Все гениальное - просто. И тому подтверждение рецепт энергетической бомбочки от Евгении Ктиторской. У меня нет дома кухонного комбайна, но есть большое желание полакомиться этой аппетитной бомбочкой плюс подзаправиться энергией. Поэтому мне пригодится мясорубка. Ну что же, делаю.... Сначала, правда, приходится заказать в Натуральной Жизни ванильный бурбонский сахар (я его не так давно открыла для нашей семьи, изумительная натуральная штучка, обалденный аромат и вкус натуральной ванили, любое лакомство с бурбоном становится шедевром). Итак, делаю. Но поскольку я не люблю чернослив, то беру курагу, а вместо миндаля у меня дома фундук. Сок апельсиновый, цедра... Все по плану. ...Что же в итоге?.... Мммм... Как вкусно. Ждем, что будет дальше... И правда. Энергетический всплеск, активность. Без кофе, который пора давно сократить... Супер. Спасибо, Натуральная Жизнь.

Цитировать Имя Архипова Елена, 25.06.2013 06:29:55
Очень, очень вкусно. Я только беру в два раза больше чернослива и цедры апельсина. На завтрак - как пироженое.

Перейти к обсуждению на форуме >>

Апельсиновые энергетические бомбочки

Комментарии